含有香兰素的奶粉好不好（奶粉中有香兰素好吗）

真的会上瘾吗怎么看奶粉的质量好不好奶粉中有香兰素好吗香兰素是什么,想换个牌子对小孩好不好婴幼儿奶粉中添加香兰素,奶粉中合理添加香兰素是安全的香兰素做为食用香料,婴幼儿奶粉中添加香兰素,香兰素并不会让宝宝上瘾,宝宝对奶粉的依赖只是一种“口味的习惯”包括香兰素在内,如果你对奶粉中添加了香兰素介意的话,本文目录奶粉中有香兰素好吗小孩正在吃奶粉。

本文目录

• 奶粉中有香兰素好吗
• 小孩正在吃奶粉，想换个牌子对小孩好不好
• 婴幼儿奶粉中添加香兰素，真的会上瘾吗
• 怎么看奶粉的质量好不好

奶粉中有香兰素好吗

香兰素是什么？

香兰素确实是被广泛使用的芳香族的有机化合物，是一种食用香精。

会对人体健康产生危害吗？

不超过限量的前提下使用，不会产生危害。

• FAO/WHO联合专家委员会设立的最高限量是10mg/kg体重；
  
• 欧盟食品安全局设立的最高限量是47mg/人/天；
  
• 我国食品添加剂使用标准(GB2760-2011)规定：0-6月龄婴儿的配方食品中的确不允许添加食用香精；
  
• 6月龄以上的较大婴儿儿配方食品(包括较大婴儿配方奶粉和幼儿配方奶粉)则允许使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏的。使用量分别是：5mg/100ml, 5mg/100ml和按照生产需要适量使用。
  
• 实际上，一般情况下是不会大剂量使用香兰素的，因为添加量过大会苦的。
  

虽然没有健康危害，但是不建议给婴幼儿食用。

香兰素虽然是一种相对安全的添加剂，对人体没有直接危害，但是因为口味的缘故，宝宝会比较愿意吃，长此以往可能会有口味偏好的影响，甚至会造成宝宝食量增大，肥胖，挑食偏食等饮食问题。

妈妈们也不要因为一个香兰素而纠结，如果你对奶粉中添加了香兰素介意的话，市面上还有许多品牌的配方奶粉中不含有香兰素，在购买时看好配料表，不购买就行。

作者介绍：丁怀莲 / 幼儿园保健医生 / 国家二级营养师 / 大连营养师俱乐部讲师 / 王兴国老师特训班第一期学员 / 擅长0-6岁婴幼儿饮食、营养、健康等育儿指导

小孩正在吃奶粉，想换个牌子对小孩好不好

为什么要更换奶粉？

是你觉得现在正在吃的奶粉有什么问题么？

我觉得如果正在吃的奶粉没有造成孩子便秘或者肠道不舒服等问题，就完全没有必须更换。

一、市场奶粉品牌太多，别人口中适合自家小孩的不一定适合你家小孩。

现在市场上各类奶粉品牌琳琅满目，都在强调自家的优点。另外，平时我们带小孩子出去，也经常会听别的妈妈说自己家孩子吃的某某品牌奶粉，孩子吃了长的好等等的话。

而做为家长，我们其实根本没有必要听别人说什么奶粉好就直接去给孩子换。一是换奶粉就是一次换肚子的过程，一旦没有操作好，就容易造成孩子腹泄、吸收差的现状。二是这么多奶粉品牌，我们也不可能都去试一遍。

所以，只要现在吃的奶粉孩子身体各方面吸收适应的都不错，就没有必要再去更换。

二、买奶粉要看懂配方表

目前，我们市场上婴儿配方奶粉原料主要有三种：牛奶、豆奶和羊奶。

牛奶是大多数奶粉的原材料。但是以牛奶为原料的婴幼儿奶粉还是和普通牛奶有很大区别的。首先，牛奶的脂肪会被去掉换成植物油或其他有利于婴幼儿吸收的脂肪，然后会添加更多的乳糖使之更接近母乳的浓度。还有加入其他营养素和利用生产工艺让牛奶变成更接近母乳成分和更适合婴幼儿吸收的配方奶。母乳会因为饮食发生变化，奶粉也就相对稳定。除非是有乳糖消化吸收障碍或者其他医生建议的情况，否则一般不建议选用大豆配方奶。

再就是奶粉里面添加了很多利于吸收的各类维生素、DHA等等成分，其实各家相差不大。如果特别在意DHA成分，家长也可以单独购买给孩子进行适当补充。

家长学会看配方表买奶粉才是最正确的选择。

我以前做过功课，在买奶粉的时候可以看以下成分：

一、乳清蛋白粉

二、DHA和ARA（这两类成分仅母乳含量丰富，奶粉需要额外添加，也可单独补充）

三、铁、维生素D、维生素K（母乳中缺乏的营养素）

四、核苷酸（母乳中的生物活性因子）

五、OPO结构脂（好吸收的脂肪）

六、乳铁蛋白（母乳中的生物活性因子）

七、叶黄素（促进视力发育）

八、牛磺酸（促进脑部和神经发育）

九、酪蛋白磷酸肽（促进营养吸收）

再就是选购奶粉时注意看以下三个成分不要购买：

1、香兰素/乙基香兰素

1段婴幼儿配方奶规定不能加香兰素，2段以上是允许添加的。这两个成分是帮助奶粉口感更好一些的。

2、麦芽糊精

虽然麦芽糊精是很安全的成分，但是我个人感觉小宝宝的阶段就是应该喝纯奶粉，而不是喝一些添加了麦芽糊精奶粉。

3、过高的蛋白质含量

很多配方奶中蛋白质含量都比母乳要高，过高的蛋白质含量有致胖风险。

婴幼儿奶粉中添加香兰素，真的会上瘾吗

香兰素作为最常用的食用香精，被广泛应用于二、三段奶粉中。然而消费者长期以来对香兰素这类食品添加剂存在误会，往往谈香色变，甚至认为孩子一直吃某个牌子的奶粉，不愿意接受其他奶粉，是香兰素这个成分在作祟，让宝宝对这个奶粉产生了依赖性。其实，香兰素真的没有这么“神奇”。

香兰素并不会让宝宝上瘾，宝宝对奶粉的依赖只是一种“口味的习惯”

包括香兰素在内，奶粉中没有任何一种“上瘾”成分。宝宝长期喝一种奶粉而产生依赖性，和上瘾无关，奶粉厂家和香兰素都不背这个锅。

对于婴儿来说，长期喝某种配方奶粉，会形成一种味觉上的喜好，就像我们大人喜欢吃辣吃甜一样，这与经常说的烟酒类成瘾机制不同。奶粉中不含有精神活性物质，也不会产生上瘾机制，自然不会“成瘾”。至于宝宝对奶粉产生依赖，不愿意喝别的奶粉，根本原因在于“口味的习惯”。不同的奶粉在口感上有细微的差别，爸爸妈妈们可能感觉不到，但孩子可是非常容易感知口味的变化的。他们习惯吃某一种奶粉了，就会适应这个奶粉的口味，一旦更换奶粉，口味变了，宝宝也会立马察觉。这种口味的习惯对宝宝并没有害处，家长们也不用担心宝宝长期食用一种奶粉不好了。

从味道上来说，香兰素的味道比较单一，婴儿吃了也不会产生依赖。相反地，如果香兰素被过量添加在奶粉中，奶粉的味道反而会变苦，婴儿不愿意接受。

奶粉中合理添加香兰素是安全的

香兰素做为食用香料，其安全性经过一系列的检验证明，比如全球通用的毒理学实验，确保它的长期使用不会对大人或幼儿造成危害后，才批准使用。香兰素世界范围内被广泛使用，且历史悠久，在欧洲已有近200年的使用历史，我国也有50年的历史。国际组织和部分国家均有相关法规允许香兰素的合理使用量。食药监的专家称，合理使用香兰素不会对成人和宝宝的健康产生危害。我国的国标规定，二三段奶粉中可以使用香兰素，且最大使用量为5mg/100mL。只要在这个范围内使用香兰素，都是对宝宝的身体没有伤害的。

作为家长，我们在对待孩子的问题上一定要理性，学会分辨网络上五花八门的信息，不要盲目跟风。挑选奶粉最重要的，还是看配方中的营养是否足够、品牌和口碑够不够好，以及价格是否在接受范围内。那些夸大香兰素有害，宣扬自己没有添加的品牌们，更多也是宣传大于实际，建议宝爸宝妈们，还是根据需要选择即可。

怎么看奶粉的质量好不好

奶粉都是因人而异的，不一样的宝宝适合的奶粉都是不一样的，没有办法具体的推荐，只能给你说一下怎么选奶粉!!!

选奶粉的时候先看配料表

第一、尽量选择以生牛乳、脱脂奶为原料的

原料上面如果写的是奶粉的，要慎重了......

现在有很多的奶粉企业，表面上宣称的是100%进口奶源，但是一看背面的配料表，都是什么“全脂奶粉”、“脱脂奶粉”这种，这些（奶粉原料）多数都是进口过来的；

之前有一个朋友就是奶粉的大区销售总经理

他给我说过一次，这种业内称之为“大包粉”，都是在国外生产好，然后进口到国内，报关呀、入关，再到用于生产婴幼儿配方奶粉，差不多都要半年左右的时间，不仅新鲜度会大打折扣，一系列的运输、存储过程还会增加奶粉被污染的几率，所以新鲜安全程度都不如以生牛乳、脱脂奶为原料的好；

第二、如果想通过配方奶粉促进宝宝的视力发育

在1段奶粉的时候，选择DHA、ARA不小于总脂肪酸的0.2%，2段奶粉DHA不能小于总脂肪酸的0.3%；

如果是没有标明百分比的，用DHA含量除以脂肪的含量，大家可以自己算一下百分比

第三、有些奶粉中还会加入OPO

这是一种模拟母乳脂肪结构的成分

有实验证明过，奶粉中加入OPO可以缓解宝宝的便秘，但是OPO并不属于奶粉中的必须成分，如果要选择的话，最好是大家横向比较一下营养成分表，最后选择OPO含量高的，这样才有可能缓解宝宝的便秘；

第四、现在加益生菌的奶粉很多

大家买的时候要注意一下，添加了益生菌却没有标明具体菌株的，尽量不要选；

下面是国家批准的益生菌和益生元，大家可以把下面的图存下来对照一下

如果买的奶粉里面所含的益生菌和益生元不在下面表里也没关系，大家可以根据标签或者官网的信息查看一下是否有相关的参考文献或者研究，证明奶粉中所加的益生菌和益生元对宝宝有利，如果找不到相关的东西的话，那就相当于乱加，千万不要让营销的宣传给套路了；

第五、香精

有一些奶粉中会加“香兰素”，这属于香精的成分

香精、糖分、甜味剂和盐这些，都不建议宝宝过早的尝试

要是奶粉中有这些还是算了吧!!!

第六、有很多的家长会纠结“奶粉要喝到什么时候？”

其实宝宝满周岁之后各种营养素就都可以从食物中摄取了，只要到时候我们注意给宝宝的饮食营养搭配就可以了，而宝宝对于奶的需求，我们完全可以用巴氏鲜奶、常温奶这些来代替，所以一般宝宝只需要喝1段、2段，如果宝宝挑食比较严重的话，我们再考虑给喝3段跟后面的。

---

关注我“小河马的精分爸爸”，科学育儿，每日干货分享，让带娃这件事变得简单又快乐