贝拉米有机奶粉事件（贝拉米冲泡时有小结块）

本文目录

• 贝拉米冲泡时有小结块
• 蒙牛收购贝拉米，这次成功收购对蒙牛乳业的对外发展有什么重要影响
• 澳大利亚贝拉米有机奶粉怎么样
• 我听说贝拉米出过安全事件是真的吗到底怎么回事儿，我儿子正吃这个奶粉，会不会有事

贝拉米冲泡时有小结块

这是因为结块或凝块现象的发生归因于配方奶粉中的水分和脂肪组分。贝拉米的配方奶粉是来源于有机认证的牛乳，其本身含有一定比例的天然存在的脂肪，所添加的植物油复合物也会在产品中带入脂肪和一定含量的水分。配方奶粉不是100%完全干燥或绝对不含水分的，特别在比较温暖的气候条件下，这种凝块或少量的结块现象就可能出现。这些块状物不会聚集在一起，在轻敲罐体或用内附小勺轻击时就很容易散开。
下面就给你介绍一下如何冲泡奶粉吧：
奶粉冲调的常见误区
　　很多新手父母都不会冲奶粉的正确方法，常常会落入以下5种冲调误区：
　　1.用沸水冲婴儿奶粉
　　从日常习惯来看，成人饮用的奶粉、豆浆粉、果汁粉等产品，常用沸水冲调，这样可以加速粉末溶解的速度。因此很多新手爸妈也主观地认为婴儿奶粉也要用沸水冲。甚至还认为高温可以杀菌，保证宝宝的健康安全。
　　实际上，冲婴儿奶粉一定不能用开水。婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素，开水的水温很高，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响孩子的消化吸收。而那些对热不稳定的维生素也会被破坏，特别是添加了免疫活性物质的奶粉，免疫物质的活性也会被破坏。
　　2.先加奶粉后加水
　　是最多见的一种错误冲调方法，按照日常习惯，大多数人都会将粉末状的冲剂倒入杯子或碗中，然后用水冲。但是婴儿奶粉不能这样做，正确的冲调次序应是，量取量的温水，按照冲调比例倒入相应量的奶粉。
　　每款奶粉的冲调比例都是特定的，如先加奶粉后加水，仍加到原定刻度，奶就加浓了；而先加水后加奶粉，会涨出一些，但浓度合宜。婴儿吃过浓的奶，胃肠消化能力难以负担，肾脏的排泄能力也难以承受。
　　3.奶粉冲得太浓
　　每款配方奶粉都会在包装上标注明确的冲调比例，标注形式多是“N毫升温水加n勺奶粉”，而且要用奶粉本身配备的专用奶粉勺。
　　但很多家长会认为，按标示冲调比例冲的奶粉太稀，宝宝容易饿，就擅自将奶粉冲得很浓。这样的做法最常见的后果是宝宝便秘、上火，严重时会促使幼儿脑部毛细血管破裂，导致出血，最后影响宝宝智力发育。因为奶粉中含有钠离子，需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高，宝宝饮用后会使血管壁压力增加，最后导致毛细血管破裂出血。
　　4.用矿泉水冲奶粉
　　给宝宝冲奶粉的水也有讲究，但有些父母就会太讲究了。他们会选择矿泉水或纯净水去给宝宝冲奶粉，这都是错误的。
　　矿泉水富含矿物质，磷酸盐、磷酸钙过多，而婴儿肠胃消化功能还不健全，长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。
　　纯净水失去了普通自来水的矿物元素，而人从水中对钙吸收率可以到90%以上，所以也宜用来冲奶粉。
　　5、大力搅拌或摇晃奶瓶
　　通常给宝宝冲奶粉都是直接用奶瓶冲的，在水中加入正确量取的奶粉量后，为使奶粉溶解更加均匀不结团，我们需要稍微进行摇晃助溶。但很多爸爸会很粗鲁的摇晃奶粉，上下左右前后各个方向摇晃，最后使得奶粉产生很多气泡，宝宝喝了之后就会不断的打嗝。
　　正确摇晃奶瓶的方法是，手握奶瓶中上部，沿同一方向摇晃瓶底，使在水平面上旋转。速度不宜太快，不产生气泡为宜。若产生气泡，应静置至气泡消失才给宝宝饮用。
冲奶粉的水温
　　不同品牌奶粉对冲调温度要求不一，如日版明治奶粉的最佳冲调温度是70°C、喜安智的最佳冲调温度是37°C，这主要是与产品的工艺有关。因此冲奶粉的水温应参考罐身上标注的温度。
　　但是如何判断奶粉的水温正是需要的温度呢？最直接的方法就是购买温度计，但是这个操作起来不便利。可用手腕内侧皮肤测温，这部位比较敏感，感觉温热而不烫手为宜，温度大概会是50-70℃左右。
奶粉的冲调比例
　　每款配方奶粉都会在包装上标注明确的冲调比例，这一比例是根据各品牌奶粉的营养成分含量来定的。但个别妈妈对添加奶粉的分量很随意，冲调用水量也或多或少，不讲究调配浓度。
　　若冲调奶液过浓，会增加婴儿的肠道负担和肾脏负担，导致消化功能紊乱，宝宝无法完全消化摄入的蛋白质，就容易形成能量过度积聚，这也正是喝奶粉上火的常见原因之一。引;若冲调奶液过稀，婴儿容易出现营养缺乏，导致个头小、消瘦等情况。育儿专家表示，婴幼儿的奶粉一定要按照所要求的比例冲调。
给宝宝冲奶粉用什么水好
　　从新手爸妈最常犯的错误，我们一一来学习如何正确给婴儿冲奶粉。首先要解决的是给宝宝冲奶粉用什么水好？
　　符合饮用水标准的水大致分为：自来水、矿泉水、纯净水。矿泉水，顾名思义，是含有非常丰富矿物质的水，无论成人或幼儿，如果长期饮用某种矿泉水可能造成体内某种元素吸收过多而影响健康。
　　纯净水是指经过物理方法除去水中的工业污染物、微生物及杂质，同时也除去可利用的各种常量元素和大部分微量元素后的水。如果长期饮用纯净水可能会干扰机体内环境的稳定。正是因为它的纯净，缺少了水里应该含有的益生菌等，长期饮用反会导致营养摄入不足。
　　冲奶粉最好选用煮沸冷却后的自来水，即白开水。自来水经过消毒，或会有部分氯化物和亚硝酸盐的残留，因此，要煮沸3分钟进行除氯，冷却后在用来冲奶粉。另外，也不能用米汤，面汤，豆浆等冲奶粉，这样不但不能使二者的营养加倍，还会影响孩子的生长发育。

蒙牛收购贝拉米，这次成功收购对蒙牛乳业的对外发展有什么重要影响

蒙牛收购贝拉米，这次成功收购并没有带给蒙牛产业什么好处，我开始怀疑蒙牛的公关是不是有问题?

乳业界又迎来一笔令人瞩目的买卖，这次是蒙牛(02319)收购澳洲有机婴幼儿配方奶粉及婴儿食品厂商贝拉米。值得注意的是，蒙牛收购公告显示目标公司的净资产约2.323亿澳元，而蒙牛14.6亿澳元的收购价格可以说是超高溢价。这个可以理解，贝拉米在中国霉运缠身，产品多次因为质量问题被下架或召回，并且贝拉米到现在为止都没有获得中国婴幼儿奶粉的配方注册!

据相关交易的人士指出，收购贝拉米符合蒙牛关注高端产品、高端品牌的战略，也是蒙牛国际化战略落地的又一重大举措。婴儿配方乳粉是乳制品中增长最快的品类，有机乳粉作为其中的高端品类，市场前景可期。我们知道蒙牛的目标是发展高端牛奶制品，但是蒙牛家收购的这个贝拉米在虽然是进口的，但是他在国际上来自国内的口碑都是不好的，我觉得这个策略不对呀～

我觉得蒙牛的公关一直做的都不好，我们知道，蒙牛的老板曾经是伊利的副总，在我看来，蒙牛的味道和伊利差不多，但是似乎大家都热衷于满意力，而不是蒙牛，我觉得蒙牛真的应该从伊利身上学点什么啦。有梦想是好的，但是还要有正确的方法，否则南辕北辙就惨了。走得时间越久，损失的机会越多，还浪费了人力物力和财力。

澳大利亚贝拉米有机奶粉怎么样

很不错，我家宝宝一直喝是贝拉米的有机奶粉，最近换了这款新出的超高端白金版有机A2奶粉，从配方到营养方面可以说是全面升级了。
当初换奶粉，我也是各种挑花眼，最终选定了贝拉米这款有机A2奶粉，看重的还是有机和A2蛋白这两个特点。有机就不多说，妈妈们都知道，天然安全，不用担心吃出什么问题来。A2蛋白亲和人体，有助于宝宝吸收奶粉的营养。有机安全，A2高能，这样的奶粉，宝宝吃了才能长高高，身体棒棒。再加上“活”的益生菌BB12和GOS+FOS短长链双重有机益生元，可以帮助宝宝建立健康肠粘膜屏障，让宝宝消化吸收更舒适，提升抵抗力，不容易生病，健健康康长大。还有藻油DHA和叶黄素这些营养素，全面满足了宝宝的需求。最最重要的是，奶粉是有机全乳糖配方，有一股天然的奶香味，没有金属味，口感很好，宝宝不排斥，喝得香~~

我听说贝拉米出过安全事件是真的吗到底怎么回事儿，我儿子正吃这个奶粉，会不会有事

楼主放心啦，那个算不上安全事件啦，南京茂生源进口了人家的过期配方奶粉。具体就是南京茂生源2012年时进口了贝拉米家2011年9月以前生产的一款产品。新的有机标准、食品安全标准在2012年3月开始实施的，11年的产品当然不能符合12年的新标准啦。12年起，进口我国的配方奶粉就不允许添加L-胱氢酸了，也就是说贝拉米的老配方是含这个成分的，所以就不能通过检查了。后来贝拉米已经给南京茂生源退了货，还终止了其进口商资格。现在中国市场上不会有这款货了。贝拉米是大牌澳洲有机奶粉，质量可靠，产品安全，妈妈放心吧，宝宝不会有问题的。这是小问题，别的牌子的奶粉，也会有类似的小问题，与品质无关啦。