发表：2022-09-23 14:07:09 浏览数：
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你好我是小雨，很高兴回答这个问题。这个选择成人奶粉，我觉得和选择宝宝奶粉没什么区别，主要还是新鲜易吸收的比较好。
那么如何选择新鲜的奶粉呢？这个我一般会看奶粉的配料表，配料表上第一个是生牛乳的比较新鲜，也就是人们说的湿法工艺制作。这个湿法工艺制作必须得牧场离工厂比较近，挤出来的牛奶添加各种营养素后，可以一次性加工成粉。
干法工艺制作，就是牧场离工厂距离比较远，咱们的奶粉配料表第一个显示脱脂乳粉，也就是说采用的干法工艺，就是大包乳粉，再添加各种营养成分，再次加工成奶粉。我也是自从有了宝宝才对奶粉有了些了解，我个人认为如果方便的话，还是喝些鲜牛奶比较好。如果不方便买鲜牛奶，那就喝湿法工艺制作的成人奶粉，奶粉不一定贵的就好，要适合自己的才好。我家宝宝喝的君乐宝奶粉，不上火，不便秘，生病少胃口好，推荐给你。
1、营养上的区别。由于脱脂牛奶中脂肪含量很少，所以脱脂牛奶的热量比全脂牛奶降低了 45%。其次脱脂牛奶中脂肪含量少，其胆固醇含量比全脂牛奶降低了70%以上。脱脂牛奶在蛋白质、乳糖 、钙、钠、钾以及B族维生素等方面，与全脂牛奶差异并不大。
2、味道上的区别。纯水牛奶就是普通的牛奶，或者说是经过初步加工的牛奶，而脱脂牛奶就是加工后去掉脂肪的，特浓的，就是为了口感而打碎，并且加入脂肪的，对牛奶之所以有相信，也全靠脂肪中发挥性的成分，如果没有了脂肪的话，香味就会不足，牛奶喝起来可能也会觉得没有味道的。
3、适合人群区别。全脂牛奶基本保持了牛奶的营养成分，适于各种年龄消费者，尤其适于中青年。脱脂牛奶中的蛋白质、碳水化合物比一般奶粉高1/3左右，钙、维生素、磷的含量也比一般奶粉高。但是，脱脂奶粉中脂肪含量很低，热量也比一般奶粉低得多。
脱脂牛奶是由牛乳脱脂后加工而成的，口味较淡，适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。
扩展资料：
多数消费者尤其是减肥者非常关注牛奶的脂肪含量，很多还坚持只喝脱脂牛奶。不过专家指出，这是一个严重的错误。多数维生素都是脂溶性的，牛奶在脱脂的过程中，去除脂肪的同时，脂溶性维生素也会被除去。
主要是维生素A和维生素D，而这两种维生素被去除之后，对钙质的吸收也会有影响。其实，人们对“全脂牛奶”误解也很深，与动物内脏、奶油制品等脂肪含量超过20%的食物比起来，全脂牛奶的脂肪含量不足为奇，只含有3.7%～5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否则不用特别在意 。
乳铁蛋白及其蛋白降解产物—乳铁蛋白肽具有广泛的生物学活性，包括广谱抗菌作用、消炎、抑制肿瘤细胞生长及调节机体免疫反应等，被认为是一种新型抗菌、抗癌药物和极具开发潜力的食品、化妆品添加剂，如美国食品药品管理局早巳允许乳铁蛋白作为食品添加剂用于运动、功能性食品。
乳铁蛋白属于先天免疫系统的成分物质。除了能够结合和运输铁离子的主要功能外，乳铁蛋白还具有抗菌，抗病毒，抗寄生虫，催化，防癌抗癌，抗过敏和辐射防护的功能和属性。
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